『チョコレート&カカオニブづくり』
一枚一枚、大切に作られている
〝ビーン・トゥ・バー〟チョコレート。
カカオ豆ときび砂糖だけで
チョコレートができる感動を、
体験してみませんか?
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〔Profile〕kiitos
カカオ豆からチョコレートができるまでの全工程、
選別・焙煎・粉砕・調温・成形・包装を管理・製造する
〝ビーン・トゥ・バー〟チョコレートの製造工房です。
原材料は、厳選したカカオ豆ときび砂糖だけ。
kiitosは、カカオ豆から作ったチョコレート本来の
香りと味わいを楽しんでいただける、
こだわりのメイド・イン・鹿児島のチョコレートです。
[Instagram(@kiitos.cacao)]
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「チョコレートづくり」
①10:30~③14:30~(90分)
チョコレートの原材料である
カカオ豆を砕いた「カカオニブ」から
板チョコレートをつくるワークショップ。
可愛らしいパッケージまで
自分の手でつくることができます。
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「カカオニブつくり」
②13:00~(60分)
チョコレートの原材料である
カカオ豆をご家庭にあるフライパンで
焙煎し、殻むきし、
カカオニブを作ります。
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期 間|2023年1月17日(火)
時 間|
①10:30~(90分) チョコレートづくり
②13:00~(60分) カカオニブづくり
③14:30~(90分) チョコレートづくり
料 金|①¥5,500 ②¥2,200 ③¥5,500
お好きなドリンク1杯付き
場 所|L+ HIRAO 1F
住 所:815-0082 福岡県福岡市南区大楠2-19-17
ご応募方法:L+ HIRAO 公式Instagram ハイライトにて受付
定員数|①6名 ②8名 ③6名
詳細はInstagramをご覧ください。
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[L+ HIRAO 公式HP]
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