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「暮らしの中の塩講座」

WORKSHOP EVENT @egao_natural_organic_japan

人が生きていくために必要な塩。

塩と健康の関わりについての知識を深めながら
塩麹作りを楽しんでみませんか？

海の高麗人蔘とも言われるアッケシソウと
豊富なミネラルを含む天日塩を使用し、
自宅での料理に幅広く使える
塩麹をつくって、お持ち帰りいただきます。

塩麹作りの後は、
塩麹を使ったアレンジメニュー「塩麹の唐揚げ」と
天日塩を使った「参鶏湯」のレシピをレクチャー。

作った唐揚げと参鶏湯スープはおにぎりと一緒に
お召し上がりいただきます。

人が日々を健康にそして
ここちよく過ごすための塩の大切さを
おいしく、楽しく。
この機会に学んでみませんか？

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〔Profile〕咲顔

自然の循環と調和の恵みを活かした
3年熟成天日塩などの自然食品。
化粧療法士が開発した天日塩などを原料にした
自然派スキンケアやセルフケアの
ご提案をしています。

［Instagram（@egao natural organic Japan）］

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開催日｜2023年11月21日(火)
時　間｜①10:30～12:30　②13:30～15:30
　　　　※2時間程度 食事時間含む
会　場｜L+ HIRAO 1F
定員数｜各枠8名様（合計最大16名様）
料　金｜¥5,500（税込）
　　　　※塩麹を使った唐揚げ・おにぎり・参鶏湯スープの食事付き
持参物｜エプロン、筆記用具など
　　　　※ご自身で作製した塩麹をお持ち帰りいただきます


▼ご応募は、こちらから
［https://forms.gle/TyJcasHUtcdpDhAy7］

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［L＋ HIRAO 公式Instagram］
■WEBSITE
［L+ HIRAO 公式HP］