「四季を愉しむ練り切り体験」

色づく紅葉や、ころんと可愛い手毬、
そして冬を告げる雪の結晶。

移ろう季節を和菓子「練り切り」で表現してみませんか。

繊細な細工と美しい彩りで、
四季を映す和菓子「練り切り」。

日本の伝統的な和菓子の一つで、
特に「上生菓子」と呼ばれる
高級な生菓子に分類されます。

今回のワークショップでは、
紅葉・手毬・雪 をかたどった
3種類の練り切りを制作します。

手を動かし、あんのやわらかさや
色の微妙な変化に触れるひとときは、
和菓子の美しさと季節の移ろいを感じる、
心穏やかな時間となるはず。

制作後は、練習で作った1つをその場で試食。
さらに仕上げた3つに加え、
講師制作のものを1つをお渡ししますので、
合計4個をお持ち帰りいただけます。

繊細な細工や彩りに触れるひとときは、
心を落ち着け、季節を愛でる豊かな体験に。

日本の伝統と四季の美しさに包まれる、
豊かでここちよい体験をお愉しみください。

———

〔Profile〕園田深雪

ポーセラーツと和菓子を通して
「四季を愉しむ暮らし」を提案。

ポーセラーツ教室、フリーディアを開設し、
教室や福岡ポーセラーツ会の運営を通してポーセラーツを広く広める活動を行う。

［Instagram（ @miyuki_porcesalon ）］

———

開催日｜2025年10月7日(火)
時　間｜①11:00-13:00 ②14:00-16:00 (約2時間)
会　場｜L+ HIRAO 1F
定員数｜各枠10名様(合計20名様まで)
料　金｜¥6,600(税込)
　　　　お持ち帰りの練り切りと和菓子に合う日本茶つき
持　物｜エプロン
　　　　お手拭き(ハンドタオル)　
　　　　エコバック（お持ち帰り用） 　

※お手元にフィットするニトリル手袋（ビニール手袋）がありましたら、ご持参ください。当日ご用意しておりますが、手に合ったものの方が作業しやすくなります。

▼ご応募は、こちらから
https://forms.gle/Kq3UH8ny68soWAo77

———

■Instagram
［L＋ HIRAO 公式Instagram］
■Website
［L+ HIRAO 公式HP］