オンマに学ぶ 無添加水キムチづくり

夏の腸活に無添加の水キムチを
取り入れてみませんか。

暑い日が続くと失われていく体内の水分。
熱中症対策には水分だけでなく、
塩分とミネラルも大事になります。

水キムチは、
ぬか漬けの18倍の乳酸菌を含み
腸内環境を整える効果が期待できる発酵食品。

今回は、世界一のミネラルを誇る
3年熟成天日塩を使って
無添加水キムチを作ります。

ほてった身体を冷まし、
お腹は冷やさず、さっぱりおいしい。

本場の健康大国韓国では、
蒸し暑い日から残暑の季節まで
よく食べられている、
お子様から大人まで人気の一品です。

講座では、
韓方伝統の身体のこと、
食の大切さ・選び方なども学びながら、
無添加水キムチのレシピと
試食をかねた軽食をお召し上がりいただき、
作った水キムチ3リットルは
お持ち帰りいただきます。

水キムチで夏の腸活をはじめてみませんか。

———

開催日｜2025年6月24日(火)
時　間｜①10:30~12:30 ②13:30~15:30（約2時間）
会　場｜L+ HIRAO 1F
定員数｜10名様
料　金｜¥6,600(税込)
持ち物｜エプロン、包丁、まな板、タッパー
※5リットル入る大きめのタッパーをお持ちください。
（DAISOで取り扱いがあります）
※ジップロック等では液漏れの恐れがあります。

▼ご応募はこちらから
https://forms.gle/KMeeJVi8DPJjFbdQ8

———

〔Profile〕講師：長迫 加代
株式会社ゴ―ルドブリッジ 代表取締役

整体師、韓方医であるご主人Dr.Leeの元
日本ほか韓国、米国ニューヨークなど
医療に長年携わられ、その多くの経験から、
その方にあった身体に優しい食事や
食事法の指導をしている。

———

■Instagram
［L＋ HIRAO 公式Instagram］
■Website
［L+ HIRAO 公式HP］