〜夏の腸活〜 オンマに学ぶ無添加水キムチづくり

夏の腸活に無添加の水キムチを
取り入れてみませんか。

まだまだ暑い日が続き、
汗をかいて体内の水分が失われがちです。

そんな夏の食事に
お腹は冷やさず、さっぱりおいしい、
ほてった身体を冷ます水キムチはいかがでしょうか。
お子様から大人まで大人気の一品です。

キムチ好きでも、
水キムチは意外と知らない方が多いはず。

水キムチは、
ぬか漬けの18倍の乳酸菌を含み
腸内環境を整える効果が期待できる発酵食品。

健康大国韓国では、
蒸し暑い日から残暑の季節まで
よく食べられています。

今回は、世界一のミネラルを誇る
3年熟成天日塩を使って
無添加水キムチを作ります。

講座では、韓方伝統の身体のこと、
食の大切さ・選び方なども学びながら、
無添加水キムチのレシピと
試食をかねた軽食をお召し上がりいただき、
作った水キムチ3リットルは
お持ち帰りいただきます。

この機会にぜひ、
水キムチで夏の腸活をはじめてみませんか。

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〔Profile〕講師：長迫 加代
株式会社ゴ―ルドブリッジ 代表取締役

整体師、韓方医であるご主人Dr.Leeの元
日本ほか韓国、米国ニューヨークなど
医療に長年携わられ、その多くの経験から、
その方にあった身体に優しい食事や
食事法の指導をしている。

［Instagram（ @egao_natural_organic_japan ）］

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開催日 ｜2024年8月27日(火)
時 間　｜①10:30~ ②13:30~（約2時間）
会 場　｜L+ HIRAO 1F
定員数 ｜10名様
料 金　｜¥6,600(税込)
持ち物 ｜エプロン、包丁、まな板、タッパー
※5リットル入る大きめのタッパーをお持ちください。
（DAISOで取り扱いがあります）
※ジップロック等では液漏れの恐れがあります。

▼ご応募はこちらから
https://forms.gle/inxtT9jRVTeTRVrd7

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